Semifrío
Este postre es una delicia típica de la zona de Emilia-Romagna, caracterizado por ser un postre frio pero que sin embargo no llega a estar tan frío como un helado, sino más bien se asemeja más a una tarta helada. Como base principal se puede usar helado o crema batida.
Para agregarle a cualquiera de estas dos opciones, trocitos de frutas, chocolate y demás golosinas o bien frutos secos, todo lo que te puedas imaginar en tu postre. Y sin dudarlo, debe ser tu compañero en el caluroso verano.
Mira aquí como preparar este delicioso plato
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